Päron i konjak med nötgrädde

Name: Päron i konjak med nötgrädde
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Cuisine: Fransk
Ingredients: 8 små, fasta päron; 1 dl vatten; 1 dl konjak till lagen; 2 msk konjak till smaksättning; 3 dl strösocker; 1 kanelstång; rivet skal av ½ citron; 2 dl Arla Ko® vispgrädde; 1 dl rostade, hackade valnötter

Recept på en variant av klassiska fikon i konjak med päron istället. Detta blir till en underbar efterrätt!

https://www.arla.se/recept/paron-i-konjak-med-notgradde/

Gör så här

Koka upp vatten, konjak, socker, kanel och citronskal i en kastrull.
Skala päronen och lägg dem i kastrullen. Koka under lock på svag värme tills de är mjuka, 10–20 min.
Ta upp päronen och lägg dem i en skål eller burk.
Ta upp kanelen. Låt lagen koka utan lock ca 5 min.
Häll lagen över päronen och låt kallna.Smaksätt med konjak.
Vispa grädden lätt och rör ner nötterna.
Servera päronen med nötgrädden.

Klart!

Ingredienser

Små, fasta päron	8
Vatten	1 dl
Konjak till lagen	1 dl
Konjak till smaksättning	2 msk
Strösocker	3 dl
Kanelstång	1
Citron	rivet skal av ½
Arla Ko® vispgrädde	2 dl
Rostade, hackade valnötter	1 dl

Andra liknande recept

Fler recept

Protein:	3 g
Kolhydrater:	98 g
Fett:	26 g

Päron i konjak med nötgrädde

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss