Morotspasta med kräftor

Morotspasta med kräftor

30 min Huvudrätt
Färgglada morotsslingor blandar sig väl med pastan. Kräftorna ger underbar sälta!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/morotspasta-med-kraftor/

Gör så här

  • Skala morötterna, strimla dem sedan med potatisskalare. Skala och hacka vitlöken.
  • Koka pastan, lägg i morötterna när det återstår någon minut av tiden.
  • Fräs vitlöken i smör i en kastrull. Tillsätt persilja, smulad buljongtärning, sambal oelek och minifraiche. Låt koka någon minut.
  • Låt kräftorna rinna av och rör ner dem i såsen.
Klart!
Energi:

410 kcal

Protein: 23 g
Kolhydrater: 64 g
Fett: 6 g

Ingredienser

Morötter
4
Vitlöksklyftor
3
Tagliatelle
300 g
2 msk
Hackad färsk persilja
½ dl
Hönsbuljong
½ tärning
2 dl
Sambal oelek
2 krm
Kräftstjärtar
250 g