Mackor med lax- och avokadoröra
Tänk dig en macka. En till. Och en till. Fyllningen varierar du så långt fantasin räcker.
Ingredienser
- 4 skivor rökt lax
- 4 st pitabröd
- 1 st gurka
- blandad grönsallad
- 2 st avokado
- 1 tsk salt
- 1 krm malen vitpeppar
- 1 knippe färsk gräslök
- 250 g Arla Köket Kesella® kvarg
Gör så här:
Kärna ur och hacka avokadorna. Blanda med kvarg, gräslök, salt och peppar.
Dela bröden och lägg röran i botten. Lägg lax, gurka och sallad ovanpå.
Källa:
Annan källa