Lättlagad äppelkaka

Lättlagad äppelkaka

40 min Efterrätt
Lättlagad äppelkaka som du enkelt varierar med mandelmassa och citron. Perfekt med äpplen från höstens skörd.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/lattlagad-appelkaka/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225°.
  • Riv mandelmassan. Rör ner citronskal och blanda med salt, ägg och grädde.
  • Kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor.
  • Lägg dem i smord pajform, ca 24 cm i diameter. Häll smeten över och grädda i mitten av ugnen 25 min.
  • Servera kakan ljummen med vaniljsås.
Klart!

Ingredienser

Äpplen
4
Mandelmassa
150 g
Citron, rivet skal
½
Salt
1 krm
Ägg
2
1½ dl