Kycklingsallad med mango

Kycklingsallad med mango

Kycklingsallad som blir extra pigg och sommarfräsch med rikligt av citron och smakrik mangosalsa.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (29 st)

Mitt betyg:

Kycklingsallad med mango

Kycklingsallad som blir extra pigg och sommarfräsch med rikligt av citron och smakrik mangosalsa.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 1 grillad kyckling
  • 1 röd paprika
  • ½ purjolök
  • 2 avokado
  • ½ tsk salt
  • rivet skal och pressad saft av ½ citron
  • 4 dl blandad grönsallad

Salsa:

Gör så här:

Ta bort skinn och ben på kycklingen och skär den i bitar. Kärna ur och strimla paprikan. Strimla purjolöken. Dela, kärna ur och skala avokadorna. Skär dem i bitar och lägg i en skål. Rör i salt, skal och saft av citronen. Lägg i kyckling och grönsaker. Skala mangon och skär bort fruktköttet från kärnan. Grovhacka mangoköttet och blanda med övriga ingredienser. Servera mangosalsan till salladen.

Källa:

Rekommenderade produkter