Kycklinggryta med svampsås

Name: Kycklinggryta med svampsås
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g kycklingbröstfilé; 250 g champinjoner; 2 morötter; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; salt och svartpeppar; 1 dl vatten; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche franska örter; 3 dl bulgur

Ljuvlig kycklinggryta med morötter och smak av svamp och timjan. En snabb och välsmakande rätt till variation i vardagen.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	400 g
Champinjoner	250 g
Morötter	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Salt och svartpeppar
Vatten	1 dl
Arla Köket® Lätt crème fraiche franska örter	2 dl

Till servering:

Bulgur	3 dl

Gör så här

Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
Skär kyckling och svamp i bitar. Skala och strimla morötterna. Bryn kyckling och svamp i smör-&rapsolja i en gryta. Salta och peppra.
Tillsätt morötter, vatten och crème fraiche. Låt koka ca 5 min. Servera med bulgur.