Kyckling Italiano

Kyckling Italiano

25 min Huvudrätt
Kyckling med smak av Italien där balsamvinäger är hemligheten bakom den ljuvliga såsen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kyckling-italiano/

Gör så här

  • Stek kycklingfiléerna i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
  • Vispa ut mjölet i grädden. Rör ner balsamvinäger och fond och häll i pannan.
  • Rör om och låt koka på svag värme ca 10 min.
  • Skala och skiva vitlöken, skär tomaterna i bitar. Fräs det i smör i en stekpanna och lägg det över kycklingen.
  • Strö över basilika.
Klart!
Energi:

545 kcal

Protein: 41 g
Kolhydrater: 47 g
Fett: 20 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
600 g
2 msk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Vetemjöl
½ msk
2½ dl
Balsamvinäger
1 msk
Kycklingfond
1 msk
Vitlöksklyftor
2
Tomater
3
Färsk basilika
10- 12 blad