Körsbärssylt

Körsbärssylt

Är körsbären väldigt mogna går det att kärna ur dem för hand. Enklast är dock att använda en körsbärsurkärnare.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (9 st)

Mitt betyg:

Körsbärssylt

Är körsbären väldigt mogna går det att kärna ur dem för hand. Enklast är dock att använda en körsbärsurkärnare.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Receptet gäller för 1,5 liter

  • 2 liter körsbär
  • ½ dl vatten
  • 6 dl strösocker
  • 3 krm citronsyra
  • pektiner

Gör så här:

Skölj och kärna ur bären. Lägg bär, vatten och socker i en kastrull. Koka upp och låt koka på svag värme i 15 min. Skumma några gånger under tiden. Blanda citronsyra och pektin, efter anvisning på förpackningen, med lite av sylten. Rör ner det i kastrullen och koka i ytterligare 2 min. Häll sylten i väl rengjorda burkar. Förvara sylten kallt. OBS! Läs på pektinförpackningen vilken mängd som behövs och hur det ska användas.

Källa: