Kokoskaka med limegrädde

Kokoskaka med limegrädde

Underbart god kokoskaka, serverad med färska bär och frisk limegrädde som balanserar kakans sötma fint.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (43 st)

Mitt betyg:

Kokoskaka med limegrädde

Underbart god kokoskaka, serverad med färska bär och frisk limegrädde som balanserar kakans sötma fint.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 150 g Arla® Svenskt Smör
  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 3 dl kokosflingor
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl hallon, blåbär, jordgubbar i bitar
  • 1 dl kokoschips

Till servering:

Gör så här:

Sätt ugnen på 175. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt salt och smör. Blanda kokos, mjöl och bakpulver. Vänd ner det i smeten. Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Strö formen med kokosflingor och häll i smeten. Strö över frukter, bär och kokoschips. Grädda i mitten av ugnen ca 35 min. Vispa grädde och florsocker lätt och vänd ner lime. Servera kakan tillsammans med grädden, frukter och bär.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per bit inklusive grädde

  • Energi: 590 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 39 g
  • Fett: 45 g
Skriv ut