Arla Köket Kokböcker

Sommarmat från Arla Köket

Vad vill du äta i sommar? Vi föreslår att du njuter av de råvaror som hör ihop med årstiden, då när de smakar som mest. Därför har vi samlat 109 av Arla Kökets favoritrecept som hör sommaren till i den här boken. Alla är noggrant provlagade och provsmakade ivårt kök. Vårt mål är nämligen att du ska lyckas i ditt.

Ett sommarrecept från Arla Köket kan vara nygrillat som Fisk à la Provence eller midsommarfestligt som Flädersill. Vardagsgott som Klassisk sommarkyckling eller överdådigt som en Pavlova med bärgrädde. Men det ger alltid en stor smakupplevelse i förhållande till arbetsinsatsen. Recepten har vi delat in i fem kapitel beroende på var sommarinspirationen behövs som bäst; Sommarfesten, Grillat, Semestermaten, Frossa i frukt och bär samt Svalkande toner.

Sommarmat från Arla Köket är den sista i en serie av fyra inspirerande kokböcker:

Höstmat, Vintermat, Vårmat och Sommarmat. En bok för varje årstid med sina råvaror, högtider och vardagsnjutningar.

Köp boken i din matbutik, bokhandel eller på Adlibris, ca pris 175:-.