Karamelliserad saffransgröt

Karamelliserad saffransgröt

Med en liten brännare ger du gröten en snygg och god yta.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (1 st)

Mitt betyg:

Karamelliserad saffransgröt

Med en liten brännare ger du gröten en snygg och god yta.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Receptet gäller för 10 st

  • 750 g färdigkokt risgrynsgröt
  • ½ vaniljstång
  • 1 pkt saffran à 0,5 g
  • 4 msk strösocker
  • 1 dl rårörsocker
  • 1 dl skållad, skalad mandel
  • salt

Gör så här:

Dela och skrapa ur vaniljstången. Blanda kall gröt, saffran, socker och vaniljfrön och fördela i portionsformar. Strö över råsocker och karamellisera med en brännare eller högt upp i ugnen under grill ca 1 min. Rosta mandlarna i en torr och varm stekpanna. Vänd dem i lite salt. Grovhacka mandlarna och strö över saffransgröten.

Källa:

Näringsvärden, per port

  • Energi: 160 kcal
  • Protein: 4 g
  • Kolhydrater: 23 g
  • Fett: 6 g
Skriv ut