Kall melonsoppa med kräftor

Kall melonsoppa med kräftor

Sommarlätt lunchsoppa som kan stå färdigmixad i kylen. Räcker som förrätt till 8 personer.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (74 st)

Mitt betyg:

Kall melonsoppa med kräftor

Sommarlätt lunchsoppa som kan stå färdigmixad i kylen. Räcker som förrätt till 8 personer.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Låt kräftstjärtarna rinna av. Blanda dem med limeskal och limesaft. Dela, kärna ur och skala melonen. Skär den i bitar och mixa till puré. Tillsätt sambal oelek, salt och yoghurt. Mixa en kort stund och kyl soppan. Servera med kräftstjärtar och garnera med gräslök.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 100 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 8 g
  • Fett: 4 g
Skriv ut