Kall bearnaisesås
Kall bearnaisesås som passar riktigt bra till grillat nötkött men även till annat kött och kyckling.
Ingredienser
- 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 1 tsk dragon
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk riven gul lök
- 1⁄2 dl hackad färsk persilja
- 1⁄2 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
Gör så här:
Blanda försiktigt ihop alla ingredienser till såsen. Låt gärna såsen stå att mogna en stund före serveringen.
Källa:
Gott till grillat