Grilla med Arla Köket

Grilla hamburgare

Vilken färs passar bäst till hamburgaren och hur ska den vara mald?

Ingen hamburgare går upp mot en grillad hamburgare. Tre minuter på varje sida på gallret är perfekt för en burgare på 100 gram!

Hamburgare kan du göra rakt upp och ner på rå köttfärs, gärna lite extra grovmalen, och salt. Välj nötfärs för mustig smak, blandfärs för extra saftig burgare och prova gärna lamm- eller kycklingfärs också som variation. När burgaren börjar bli klar kan du lägga på brödet en stund på gallret och låta en skiva ost få smälta på köttet – underbart gott!