Helgrillade morötter med honungsglaze och ostkräm

Helgrillade morötter med honungsglaze och ostkräm

Använd helst fast honung. Den smakar mer och gör glazen lagom flytande. Pensla mot slutet av grillningen när morötterna börjar få fin färg.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (9 st)

Mitt betyg:

Helgrillade morötter med honungsglaze och ostkräm

Använd helst fast honung. Den smakar mer och gör glazen lagom flytande. Pensla mot slutet av grillningen när morötterna börjar få fin färg.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner

Glaze:

  • 2 msk honung
  • 1 msk sesamolja
  • saft av 1 lime
  • 1½ msk riven färsk ingefära
  • 1 msk röd chili

Gör så här:

Blanda samman ingredienserna till glazen. Pensla morötterna med smör-&rapsolja och grilla på indirekt värme, gärna under lock, ca 30 min, tills de är mjuka. Vänd flera gånger. Pensla med glaze i omgångar mot slutet av grillningen. Mosa osten med matyoghurten. Blanda med limeskal och och peppar. Strö mynta och flingsalt över morötterna och servera ostkrämen till.

Tips:

Förkoka morötterna ca 3 min i lättsaltat vatten och spola dem kalla. Torka dem torrt och grilla på direkt värme ca 10 min tills de fått fin färg. Pensla med glazen mot slutet.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 310 kcal
  • Protein: 9 g
  • Kolhydrater: 19 g
  • Fett: 21 g
Skriv ut