Grönkålssoppa
Betyg  (159 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Grönkålssoppa

Grönkålssoppa gör du snabbt och enkelt, ta grönkålen direkt ur frysen.

Antal portioner

Ingredienser

  • 500 g hackad fryst grönkål
  • 4 ägg
  • 9 dl vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 dl Arla Köket® crème fraiche
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl hackad gräslök
  • 4 skivor grovt bröd

Gör så här:

Börja med att koka äggen ca 7 min. Koka upp vatten och buljongtärningar. Lägg i den frysta grönkålen och låt den tina. Rör ut mjölet i lite kallt vatten. Vispa ner mjölblandningen i soppan. Låt soppan koka ca 3 min. Rör ner 1 dl crème fraiche. Smaksätt med salt, peppar och gräslök. Servera med ägghalvor, bröd och resten av crème fraichen.

Källa:

Näringsvärden, per port inkl bröd

  • Energi: 400 kcal
  • Protein: 16 g
  • Kolhydrater: 27 g
  • Fett: 25 g
Lägg i varukorg

Finns i din varukorg