Grillad biff med ugnsstekta grönsaker och bearnaise

Grillad biff med ugnsstekta grönsaker och bearnaise

Biff med bea, det här är klassiska smaker på ett enklare sätt. Att pensla potatisen med smör gör det extra gott!
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (4 st)

Mitt betyg:

Grillad biff med ugnsstekta grönsaker och bearnaise

Biff med bea, det här är klassiska smaker på ett enklare sätt. Att pensla potatisen med smör gör det extra gott!

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 4 skivor utskuren biff, ca 500 g
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Tvätta potatisen och dela den i halvor. Bryt av den nedersta delen på sparrisen. Lägg potatisen i en ugnssäker form, Smält smöret och pensla snittytan på potatisen. Strö över flingsalt och stek potatisen i mitten av ugnen ca 15 min. Lägg sparrisen i formen och fortsätt tillaga ca 5 min. Salta och peppra biffarna och grilla dem 2-3min på varje sida. Servera med bearnaisesås.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 505 kcal
  • Protein: 33 g
  • Kolhydrater: 35 g
  • Fett: 24 g
Skriv ut