Gravad laxpasta
Laxpasta med gravad lax och klassiska svenska smaker av dill, honung och senap. Extra god blir laxpastan med pressad citron i såsen och kanske en dillkvist på toppen?
Ingredienser
- 200 g gravad lax
- 300 g pasta
- 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 1 1⁄2 msk senap
- 1⁄2 msk honung
- 1 tsk pressad citron
- 1⁄2 dl färsk dill
- 1 krm nymald vitpeppar
Gör så här:
Koka pastan. Skär laxen i tärningar. Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull. Låt koka upp. Rör ner laxen. Servera till pastan.
Tips:
Citronen kan bytas ut mot vinäger.