Glöggtryffel

Glöggtryffel

Läcker glöggtryffel med mörk choklad och muscovadosocker. En len och fyllig chokladsmak och en skvätt glögg i smeten gör denna tryffel sensationellt god.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (25 st)

Mitt betyg:

Glöggtryffel

Läcker glöggtryffel med mörk choklad och muscovadosocker. En len och fyllig chokladsmak och en skvätt glögg i smeten gör denna tryffel sensationellt god.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Receptet gäller för 20 st

  • kakao

Gör så här:

Koka upp grädde och glögg i en kastrull. Tillsätt sockret lite i taget. Koka upp igen. Hacka chokladen. Ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen. Tillsätt smöret och mixa till en slät smet. Fyll smeten i en spritspåse och låt ligga till dagen efter i rumstemperatur. Spritsa ut bollar, ca 3 cm i diameter, på bakplåtspapper. Låt ligga i rumstemperatur 2-3 tim. Forma till runda tryfflar och rulla dem i kakaopulver. Förvara svalt.

Tips:

Tips! Låt tryfflaran stå i kyl ca 10 min innan du rullar dem så går de lättare att forma.

Källa:

Rekommenderade produkter