Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Klassisk löksoppa med franska anor. Timjan sätter härlig smak på buljongen.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (128 st)

Mitt betyg:

Fransk löksoppa

Klassisk löksoppa med franska anor. Timjan sätter härlig smak på buljongen.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 4 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 1 liter grönsaksbuljong
  • 1 msk soja
  • ½ dl vitt vin
  • 1 msk färsk timjan
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar

Gör så här:

Skala och skiva lök och vitlök. Smält smöret i en gryta stor nog för soppkok. Lägg i löken och åt fräsa ca 5 min. Häll över buljongen. Tillsätt soja och vin. Låt soppan koka under lock ca 15 min. Smaka av soppan med timjan, salt och peppar.

Tips:

1 msk färsk timjan kan bytas mot 1 tsk torkad. 0,5 dl vin kan bytas mot 1 tsk vitvinsvinäger.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 80 kcal
  • Protein: 3 g
  • Kolhydrater: 8 g
  • Fett: 4 g
Skriv ut