Chokladrutor

Name: Chokladrutor
Total time: 30 min
Yield: 30 bitar
Ingredients: 1½ dl hasselnötter; 100 g rumsvarmt Svenskt Smör från Arla®; 1½ dl strösocker; 1 ägg; 1½ dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; ½ dl kakao

Dessa chokladrutor är så knapriga och naggande goda att man bara måste ta flera. Skär chokladrutorna innan de kallnat så får du snygga rutor.

https://www.arla.se/recept/chokladrutor/

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.
Hacka nötterna. Rör smör och socker poröst i en skål. Tillsätt ägget.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Rör ner blandningen i smeten.
Bred ut smeten till en kaka, ca 25x30 cm stor, på en plåt med bakplåtspapper. Strö över nötterna.
Grädda mitt i ugnen 10–12 min.
Skär kakan i rutor eller trekanter innan den kallnat.