Chokladrutor med svarta vinbär och kolagrädde

Chokladrutor med svarta vinbär och kolagrädde

55 min Efterrätt
Choklad och vinbär är en god kombination. Med len vispad grädde blandad med dulce de leche blir detta sommarens fikafavorit.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°.
  • Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en bunke. Rör ner smör, mjöl, kakao, bakpulver och salt.
  • Häll smeten i en form med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Strö över bären.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt kallna.
  • Vispa grädden och vänd ner den karamelliserade mjölken. Servera kakan med kolagrädden och ev extra bär.
Klart!
Energi:

370 kcal

Protein: 5 g
Kolhydrater: 46 g
Fett: 18 g

Ingredienser

175 g
Ägg
4
Strösocker
5 dl
Vetemjöl
4 dl
Kakao
1½ dl
Bakpulver
½ tsk
Salt
2 krm
Svarta vinbär
2 dl
Kolagrädde:
2 dl
Karamelliserad mjölk
1 dl