Bröd med Svecia

Bröd med Svecia

Lagrad ost gör detta bröd fantastiskt gott att äta och allra godast är det nygräddat. Brödet blir till vackra kransar att lägga upp på buffén.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (24 st)

Mitt betyg:

Bröd med Svecia

Lagrad ost gör detta bröd fantastiskt gott att äta och allra godast är det nygräddat. Brödet blir till vackra kransar att lägga upp på buffén.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Receptet gäller för 2 st

Gör så här:

Blanda vatten, jäst, mjöl och salt. Arbeta degen smidig ca 10 min. Tärna osten och tillsätt den. Låt degen kalljäsa i kyl över natten, minst 8 tim. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och forma den till två kransar på bakplåtspapper på en plåt. Klipp några snitt på ovansidan och låt jäsa ca 1 tim. Sätt ugnen på 250º. Grädda bröden i nedre delen av ugnen 5 min, kasta in 2-3 msk vatten i botten av ugnen så att det blir lite ånga. Sänk värmen till 200º och grädda ytterligare 25-30 min.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per bröd

  • Energi: 1810 kcal
  • Protein: 79 g
  • Kolhydrater: 303 g
  • Fett: 33 g
Skriv ut