Blomkålssallad med fänkålsyoghurt

Blomkålssallad med fänkålsyoghurt

Fint skuren rå blomkål blir krispig och god. Här i en sallad som passar bra till grillad fisk.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (16 st)

Mitt betyg:

Blomkålssallad med fänkålsyoghurt

Fint skuren rå blomkål blir krispig och god. Här i en sallad som passar bra till grillad fisk.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 500 g blomkål
  • ½ tsk salt
  • 50 g saltrostad mandel grovhackade
  • 1 dl färsk dill

Fänkålsyoghurt

Gör så här:

Börja med fänkålsyoghurten. Riv fänkålen grovt. Blanda med matyoghurt, citronskal, chili, vitlök och honung. Rör om och smaka av med salt och peppar. Ansa och skär blomkålen tunt. Lägg den på ett stort fat, salta och toppa med dill och mandel. Servera med fänkålsyoghurten.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 165 kcal
  • Protein: 7 g
  • Kolhydrater: 11 g
  • Fett: 9 g
Skriv ut