Blodpudding med morotssallad och lingon

Blodpudding med morotssallad och lingon

Blodpudding är en riktigt snabb middag när magen kurrar och järnförråden behöver fyllas på. Servera med en god och nyttig sallad.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (14 st)

Mitt betyg:

Blodpudding med morotssallad och lingon

Blodpudding är en riktigt snabb middag när magen kurrar och järnförråden behöver fyllas på. Servera med en god och nyttig sallad.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Skär blodpuddingen i skivor och stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna. Skala och riv morötterna grovt. Blanda morötter med cottage cheese och lingonsylt till en sallad. Servera blodpuddingen med salladen.

Tips:

Lingonsylten kan bytas ut mot rårörda lingon.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 470 kcal
  • Protein: 22 g
  • Kolhydrater: 44 g
  • Fett: 22 g
Skriv ut