Baconmajonnäs

Baconmajonnäs

En riktigt smakrik majonnäs gjord på knaperstekt bacon. En fullträff till den grillade burgaren.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (0 st)

Mitt betyg:

Baconmajonnäs

En riktigt smakrik majonnäs gjord på knaperstekt bacon. En fullträff till den grillade burgaren.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 140 g bacon
  • 2½ dl rapsolja
  • 2 äggulor
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • salt och peppar

Gör så här:

Lägg baconskivorna i en kall stekpanna och stek dem sedan knapriga. Häll i oljan och låt svalna. Ta upp baconet och låt det rinna av på hushållspapper. Hacka det fint. Blanda samman äggulor, senap och vitvinsvinäger. Tillsätt olja och baconfett i en tunn stråle under konstant vispning. Blanda ner baconet och smaka av med salt och peppar.

Källa:

Näringsvärden, per port

  • Energi: 645 kcal
  • Protein: 6 g
  • Kolhydrater: 1 g
  • Fett: 70 g
Skriv ut