Äppeltårta

Äppeltårta

50 min Mellanmål Efterrätt
Denna verkligt läckra äppeltårta är värd en central plats på bordet.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/appeltarta/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°.
  • Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten.
  • Klicka smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
  • Grädda i nedre delen av ugnen i ca 10 min.
  • Vispa under tiden ihop crème fraiche, socker och ägg. Skala, kärna ur och klyfta äpplena.
  • Ta ut kakan och häll på fyllningen. Stick ner äppelklyftorna.
  • Grädda i ytterligare 30-35 min.
  • Låt kakan svalna. Sikta över lite florsocker.
Klart!

Ingredienser

150 g
Strösocker
1½ dl
Ägg
1
Vetemjöl
3 dl
Bakpulver
2 tsk
Fyllning:
Fasta äpplen
3
2 dl
Strösocker
1 dl
Ägg
2