Aioli med yoghurt
Aioli är ju underbart gott till allt ifrån fisksoppa till grönsaksdipp. Vårt recept på aioli är superenkelt att göra - och både magrare och fräschare än originalet.
Ingredienser
- 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt
- 3 st vitlöksklyftor
- 1 tsk dijonsenap
- 1 msk olivolja
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här:
Blanda yoghurt med vitlök, senap, olja, salt och peppar.
Serveringsförslag:
Servera en klick i soppor och grytor, till grillat kött, fisk, skaldjur, ratatouille och andra grönsaksrätter.
Källa:
Blandkultur