BOXHOLM MEJERI

Boxholm Mejeri grundades redan 1890 och har varit i nuvarande lokaler sedan 1939. Vi är kända för vår Gräddost som vi var först med i Sverige. Boxholm förknippas också av många med Kryddost och vi är noga med att alltid bara smaksätta med naturliga kryddor och inget annat. Varje år använder vi ca 18 000 ton mjölk från gårdar i trakten inom en radie av 5 mil från mejeriet. Hos oss är fortfarande många av tillverkningsmomenten beroende av hantverkskunniga mejerister. Vi är stolta över att föra osttraditionen vidare i Östergötland och idag hittar man våra ostar över hela Sverige.

2015-12-10

Fakta om Boxholms mejeri 

  • Mjölkinvägning: 18 000 ton mjölk varav ca 20 % ekologisk produktion
  • Byggår: 1939
  • Antal medarbetare: 24
  • Produktionschef: Tomas Palmkvist

Producerar 

  • Boxholms Gräddost
  • Boxholms Borgmästarost
  • Boxholms Kryddost, Chiliost, Havssalt & Örter, Vitlök, Paprika och Tellicherry Peppar.
  • Boxholms Carolineost
  • Boxholms Årgånsost
  • Boxholms Ekologiska ostar

 

Kontaktuppgifter till mejeriet

Boxholm Mejeri AB

Älvkullevägen 7

590 12 Boxholm

Telefon: 0142-29 33 30