Gör egen smarrig pizza

Gör egen smarrig pizza

Pizza har blivit en självklar maträtt över hela världen och det är många barn och vuxna som har pizzan högt rankad på sin lista över favoriträtter. Här får du tips på hur du kan göra din egen pizza - prova dig fram med olika ingredienser och hitta din egen favorit.

Pizzans ursprung anses vara 1500-talets Neapel i södra Italien, och den napolitanske kocken Raffaele Esposito. Han skapade år 1889 den klassiska pizzan Margherita för att hedra italiens drottning.

Margheritan skulle representera den italienska flaggans färger: rött, vitt och grönt genom fyllningen tomater, mozzarellaost och basilika. Raffaele var också den förste att använda ost i fyllningen på pizzan, vilket vi idag inte kan tänka oss att vara utan.

Gör egen knäckepizza

Gör en enkel, snabb och jättegod pizza på en botten av knäckebröd istället för pizzadeg. Toppa den med dina favoriter, till exempel: tomatsås, riven ost och salami. Eller gör en helt vegetarisk pizza med färska grönsaker på!