Hej och välkommen! Jag heter Inger och är Arlas internetbonde. Min gård heter Vinterhälla och ligger i Sörmland. Ta en rundtur på min gård eller läs min dagbok om det dagliga livet på en mjölkgård. Du kan också ställa frågor till mig. Jag svarar så fort jag hinner mellan mjölkningarna. Läs mer om IngerBesök VinterhällaLäs dagbokenStäll en fråga

Ur Ingers dagbok:

 Det är ofta många projekt igång samtidigt på gården. Varje dag är det något nytt som händer.

 Läs mer i dagboken

En bonde snickrar på sin ladugård

En blå traktor harvar på åkern

Följ arbetet på Sundsnäs

Sundsnäs heter en av Vinterhällas åkrar. Att bruka jorden är ett arbete som upptar en stor del av våra dagar under våren, sommaren och hösten. Nu ska du få följa med Calle och se hur det går till att odla ärtor på Sundsnäs.

Mer om åkrarna

 

Råmjölk - livsviktigt för kalven!

De första dagarna i sitt liv dricker kalven bara mjölk från sin egen mamma. Den mjölken kallas råmjölk och innehåller sex gånger så mycket protein som vanlig mjölk. Dessutom är den rik på vitaminer och järn och så är den extra fet. Genom råmjölken får kalven också en del av sin mammas skydd mot bakterier och virus. En nyfödd kalv har nämligen inget eget försvar mot sjukdomar.

Jag fryser gärna ner överbliven råmjölk. Den är bra att ha till kalvar, som av någon anledning inte kan få råmjölk av sin egen mamma. Den är också mycket god att göra efterrätten kalvdans av.

Recept på kalvdans.