Det finns många och goda mattraditioner i Skåne. Förutom ålagillen i september firas Mårtensafton i november med stekt gås och äppelkaka med vaniljsås till efterrätt. I Skåne hålls också många matmarknader under sensommaren och hösten. Till exempel sillamarknaden i Skanör, sparrisfestivalen i Skillinge, Pärans Dag i Båstad och äpplemarknaden i Kivik.
Vill du testa traditionell, skånsk mat? Bli inspirerad av Arla Kökets mat med smak av Skåne.
