Frys-in-tips
Köttfärs: Lägg köttfärs i plastpåsar och platta ut den med handen. Då tinar den snabbare.
Varm mat
Kyl varm mat i vattenbad eller utom hus innan du fryser in den. Det gör maten mindre vattnig och miljön gladare.
Styckfrys
Sprid ut bär, fruktbitar, biffar eller fiskfiléer på bakplåtspapper i frysen någon timme innan du lägger dem i påsar. Sedan kan du lätt plocka ut så mycket som du behöver.
Frys in sås, grädde eller vinskvättar som du får över i iskuber. Sedan är det bara att lägga några isbitar i grytan.
