Glad påsk!
Äntligen börjar den gröna, ljusa våren komma smygande. Påsken är en lagom högtid. Inte stressig som julen kan vara och inte lika väderberoende som midsommar. Ändå är det ett perfekt tillfälle att samla släkt och vänner för att festa på färgglada ägg, lamm, lax och påskgodis. Ta hjälp av våra bästa påskrecept och plocka ihop din egen påskmeny.
Påskbuffè
Duka upp en buffé på påskafton! Frossa i vårens färger, duka med gula eller vårgröna servetter och ställ påskris, påskliljor eller tulpaner i en stor vas mitt på bordet. Satsa på rätter som går att förbereda. Som t ex rökt lammfiol med spenatyoghurt, en lättlagad kycklingrätt med dillsås och fina laxpett med limesås. Sill tycker många hör hemma på påskbordet, vi föreslår två olika. Ställ också fram ett hembakat bröd, några goda ostar och en fräsch sallad. Som efterrätt bjuder du på en rolig och läcker påskbakelse! Laga hela buffén eller välj några av rätterna. Mer inspiration hittar du i rutan här bredvid, till höger "Påskens godaste mat" med olika receptteman som lax, lamm, grönt, bröd, efterrätter och godis.
