Vi tycker att soppa passar lika bra året om även om den kalla årstiden brukar vara högsäsong för soppa. Välj ingredienser och smaker utifrån vad du är sugen på.
Ibland är en liten skål soppa den perfekta förrätten och ibland är soppan huvudnumret, gärna tillsammans med ett gott bröd, lite smakrika röror och en bit god ost. Under den kalla perioden kanske man vill ha matiga och heta soppor, medan man om sommaren kan njuta av kalla, läskande soppor. Här är några av våra utvalda soppfavoriter!