Tillbaka
I Iran äter man ofta frukt och nötter efter maten. Den här goda fruktsalladen serveras med nyvispad vaniljsås.
Ingredienser
4 port
1 granatäpple
1 mango
1/2 honungsmelon
2 kiwi
250 g vindruvor
2 msk hackade pistagenötter
2 1/2 dl Kelda vaniljsås
Gör så här
Dela granatäpplet och tryck ut kärnorna. Skala mangon och skär bort fruktköttet från kärnan. Skala melon och kiwi. Skär frukten i bitar. Halvera vindruvorna. Lägg upp frukten i portionsskålar och strö över pistagenötter. Servera med vispad vaniljsås.
|
Källa:
Persisk mat 2008
|
|
|
|
|
|
|
