Äppelmuffins med cottage cheese

Äppelmuffins med cottage cheese

35 min Mellanmål
Vem vill inte ha saftiga muffins till mellanmål? Här med god smak av äpple och cottage cheese.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/appelmuffins-med-cottage-cheese/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225°.
  • Skala, kärna ur och tärna äpplet. Hacka nötterna.
  • Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt ägg, mjölk, smör, cottage cheese, äpple och nötter.
  • Klicka ut smeten i en muffinsplåt eller muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Klart!
Energi:

190 kcal

Protein: 5 g
Kolhydrater: 21 g
Fett: 9 g

Ingredienser

Äpple
1
Hasselnötter
1 dl
Vetemjöl
4 dl
Bakpulver
1 tsk
Strösocker
½ dl
Malen kardemumma
1 tsk
Linfrön
1 msk
Ägg
2
1½ dl
50 g
125 g