Givetvis ska en cappuchino inte se ut sådär om man går ut och beställer en på en resturang el. dylikt. Men det här är för hemmabruk, och det är näst intill omöjligt att få fram en bra cappu med de verktyg man har hemma.

Håller med ovanstående. Detta är inget praktexempel på cappuccino. Ni på Arla som samarbetar med de bästa baristorna i landet borde veta bättre... Läs er manual för mjölkskummning "bli din egen barista" Microbubblor ska det vara och creman på kaffet ska ju komma upp till ytan...

Men, detta är ju faktiskt inte vad baristan säger... "Min" barista säger att om jag får en cappucciona som ser ut som den på bilden, så ska jag begära pengarna tillbaka... Kan ni inte uppdatera detta råd? Mjölk och skum ska vara en mjuk krämig blandning med små små bubblor. Kolla gärna in "Latte art" på ex vis youtube så får ni se hur man kan göra snygga mönster...