Tillbaka

Lök- och olivtårta

Lägg till i inköpslistan Spara i mina sidor
Smakrik ugnsgräddad lök och olivtårta. Lök- och olivtårta

Ingredienser

8 bitar

4 gula lökar, ca 400 g
smör
2 dl vispgrädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk timjan
4 ägg
2 dl Arla Köket riven gratäng
100 g svarta oliver

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva löken tunt. Fräs löken mjuk i smör i en stor stekpanna på svag värme. Rör ner grädden och krydda med salt, peppar och timjan. Låt det koka ca 10 min. och därefter svalna. Rör ner äggen i lökröran och häll alltsammans i en smord ugnssäker form, 23 cm diameter. Lägg i oliverna och strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Tips: Servera med bröd och en sallad. Kan göras klart i förväg och värmas vid servering.
Källa: Arlaköket nr 1 1997

Kommentarer (7 st)

2010-08-10
Pelle
God men med tillbehör.. Kött behöver vi alltid och därför kan man komplettera med bacon eller gärna lite tjockare skivor av cacciatore..
2010-08-07
Helena G
Fantastiskt god "paj". Gjort denna sedan receptet kom 1997, speciellt till sommaren och även som tillbehör till kräftorna.
2010-03-21
Yasmina_DemiVegetarian
Jag lagade denna Lök och Olivtårta till middag idag och blev mycket nöjd med resultatet! Den var enkel att tillaga med få moment och inte alls många ingredienser vilket var ett stort plus! Eftersom jag lever som Demi-Vegetarian sedan 7 år tillbaka, dvs: jag äter fisk men inga andra djur eller produkter som kommer från döda djur som exempel; gelatin, löpe etc så valde jag självklart att ta bort Arla Kökets Riven Gratäng Ost eftersom den med stor sannolikhet innehåller löpe, och ersatte den med Västans färdig rivna ost istället som är helt Vegetarisk! Följde för övrigt receptet helt och hållet och blev som sagt mycket nöjd och stolt över den färdiga Lök och Olivtårtan som både smakade jätte gott och var vacker att titta på! Jag kommer garanterat att göra denna tårta många gånger till i framtiden. =) På en skala mellan 1-10 så får den en 9 i betyg!
2009-06-28
Anita
Fått otroligt mycket beröm för denna rätt som är så lätt att laga. När fler gäster oväntat dök upp gjorde jag en extra med röd lök och gröna oliver som också blev väldigt god på buffebordet.
2009-04-06
Frida
Jätte god med mycket smak av timjan, flera frågade efter receptet.

Skriv kommentar

Namn
E-post
Kommentar
Verifiera
Skicka Återställ