Tillbaka

Foliebakad vitlöksfisk

Lägg till i inköpslistan Spara i mina sidor
Överraska med ett paket till middag! Foliebakad vitlöksfisk

Ingredienser

4 port

600 g fiskfilé, t ex sej
smör
1 tsk salt
1 krm peppar, gärna citronpeppar
1-2 färska lökar
3 vitlöksklyftor
1 dl créme fraiche franska örter
färska örter

Gör så här

Klipp till 4 rejäla aluminiumfolie-ark och smörj dem med smör. Dela fisken i 4 bitar. Skiva löken och vitlöken. Lägg fisken på folien och lägg löken ovanpå. Krydda med salt och peppar. Lägg créme fraiche franska örter på toppen. Lägg paketen på grillgallret och låt fisken baka ca 15 minuter(i ugn 200 grader 15 - 20 minuter). Öppna och kolla om fisken är vit och fast. Strö över lite färska örter. Servera med en klick créme fraiche franska örter och färskpotatis.
Källa: Gott till Grillat

Näringsvärden

 
Per portion inklusive tillbehör
Energi
415 kcal
Protein
32 g
Kolhydrat
46 g
Fett
11 g

Näringsvärden

  Per portion inklusive tillbehör
Energi 415 kcal
Protein 32 g
Kolhydrat 46 g
Fett 11 g

Kommentarer (7 st)

2009-03-04
Martin
Detta kanske låter lite mysko, men jag tyckte personligen att det var väldigt gott att ha i ganska rikliga mänger med curry i paketet. Men det är ju jag:)
2008-12-16
Karin
Mycket gott! Kändes roligt att servera små paket :) Jag är personligen inte så förtjust i fisk, så att jag tyckte om det här var en stor stjärna i kanten! Övriga i min familj gillade den också, jag serverade den med kokt potatis precis som det föreslås ovan.
2008-04-20
johan
Jag lagade precis den här rätten, men jag hade inte 600g sej, utan bara 315g, men jag hade i färska kräftstjärtar samt färska skalade räkor till en stor burk av varje, istället för cremé fraiche hade jag turkisk yougurt. Fryst dill och gräslök hade jag innan den åkte in i ugnen, 25minuter fick det bli men potatis blandad med fryst dill. Enkelt och gott
2008-01-06
Elisabet
Mycket gott detta! vi älskar vitlök här hemma så jag tar en eller två vitlöksklyftor extra. 20 minuter har gått bra för mig i alla fall. Idag ska vi ha ris till. Nicklas: är ni säkra på att er ugn är som den ska? mina paket är smokin´hot när de kommer ut! :0) VH Elisabet
2008-01-06
Terese
Tyckte inte att det blev så jättegott precis...lite smaklöst.

Skriv kommentar

Namn
E-post
Kommentar
Verifiera
Skicka Återställ