Tillbaka

Viltkyckling med enbär

Lägg till i inköpslistan Spara i mina sidor
Enbär och timjan ger den vilda smaken Viltkyckling med enbär

Ingredienser

4 port

4 kycklingfiléer
1 msk smör
2 dl lätt crème fraiche
1/2 dl outspädd vinbärssaft
1 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
5 krossade enbär
1 tsk timjan
1 msk soja

Gör så här

Bryn kycklingen i smör på båda sidor i en stekpanna. Blanda crème fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en traktörpanna. Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min. Servera med kokt potatis och grönsaker.
Källa: Arlaköket rn 4 2002

Näringsvärden

 
Per portion inklusive tillbehör
Energi
435 kcal
Protein
35 g
Kolhydrat
44 g
Fett
13 g

Näringsvärden

  Per portion inklusive tillbehör
Energi 435 kcal
Protein 35 g
Kolhydrat 44 g
Fett 13 g

Kommentarer (10 st)

2010-01-21
Sofia
supergott! Vi gjorde en GI-variant med rotsaker i ugn och quinoa. Fungerade även jättebra med quorn istället för kyckling!
2009-12-20
johan
jätte god maträtt, gillar det skarpt helt underbar!!
2009-11-13
Annica
Jättegott! Har gjort den många gånger och alla tycker den är fantastisk.
2009-04-21
En underbart god rätt som alla i hela familjen gillar! Mycket enkel att tillaga och snabbt går det också!
2009-02-17
Emma
Kan verkligen rekommendera detta, vi brynte lög och färska champinjoner och slängde i n'r det puttrade. Fantastiskt gott och mycket väl mottaget av ALLA!!

Skriv kommentar

Namn
E-post
Kommentar
Verifiera
Skicka Återställ