Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Stekt lax med vårgrön sås
Stekt lax med vårgrön sås
30 min
Huvudrätt
•
Se kommentarer
Lax är lika gott året om. Med en spenatsås med lime och dill ger du den ljuvlig smak av vår.
Andra liknande recept
Budget
45 min
Pannkakor
(12356)
Budget
40 min
Kycklingfilé i ugn
(134)
30 min
Salsicciapasta
(290)
Budget
1 tim
Västerbottenpaj
(2087)
30 min
Sommarsallad
(7)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Skölj spenaten och grovhacka den. Grovhacka dillen.
Häll fiskfonden i en kastrull, lägg i spenaten, värm försiktigt tills spenaten har mjuknat.
Mixa spenat och dill i en matberedare eller med en mixerstav, tillsätt olja och limejuice. Smaka av med salt och peppar.
Hetta upp smöret tills det blivit gulbrunt. Stek laxen i smöret på medelvärme 2–3 min per sida. Salta och peppra.
Servera med såsen, potatis och grönsaker.
Klart!
Ingredienser
Laxkotletter, ca 600 g
4
Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Salt och peppar
Vårgrön sås:
Färsk spenat
300 g
Dillknippe à 30 g
1
Fiskfond
2 msk
Rapsolja
2 msk
Pressad limesaft
1 msk
Salt
ev ½ tsk
Svartpeppar
ev ½ krm
Andra liknande recept
Budget
45 min
Pannkakor
(12356)
Budget
40 min
Kycklingfilé i ugn
(134)
30 min
Salsicciapasta
(290)
Budget
1 tim
Västerbottenpaj
(2087)
30 min
Sommarsallad
(7)
1 tim
Lasagne
(2946)
20 min
Enkel potatissallad
(294)
60+ min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(534)
60+ min
Tacopaj
(4112)
Budget
30 min
Spetskål i ugn
(47)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum