Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Rökt makrill med smörgafflad potatis och picklade senapskorn
Rökt makrill med smörgafflad potatis och picklade senapskorn
35 min
Förrätt
•
Se kommentarer
Rökt makrill och smörgafflad potatis med en ragu på senapskorn, brynt smör, rädisa och schalottenlök.
Andra liknande recept
30 min
Lax med krämig potatissallad
(89)
40 min
Sommartallrik med lax, potatis och brynt smör
(68)
20 min
Sallad med bönor och rökt makrill
(12)
Budget
45 min
Blomkålssoppa med makrillröra och äpple
(37)
60+ min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(534)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Koka upp vatten, ättikssprit och socker. Häll i senapsfrön och låt koka 5 min. Ta från värmen och låt kallna.
Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Krossa eller gaffla potatisen med hälften av smöret.
Skär makrillen i bitar. Skiva rädisorna tunt, gärna på mandolin, och låt ligga i kallt vatten.
Skala och hacka schalottenlöken. Sila av lagen från senapsfröna. Blanda senapsfrön, gräslök och schalottenlök.
Bryn resten av smöret lätt och rör ner senapsfrön och lök.
Lägg potatisen på tallrikar. Lägg på makrill och rädisor. Ringla över smöret.
Klart!
Näringsvärden, per port
Energi:
430 kcal
Protein:
13 g
Kolhydrater:
9 g
Fett:
38 g
Ingredienser
Vatten
1 dl
Ättiksprit 12%
2 msk
Strösocker
½ dl
Senapsfrön
3 msk
Färskpotatis
200 g
Svenskt Smör från Arla®
100 g
Rökt makrill
200 g
Rädisor
4
Schalottenlök
1
Skuren färsk gräslök
2 msk
Andra liknande recept
30 min
Lax med krämig potatissallad
(89)
40 min
Sommartallrik med lax, potatis och brynt smör
(68)
20 min
Sallad med bönor och rökt makrill
(12)
Budget
45 min
Blomkålssoppa med makrillröra och äpple
(37)
60+ min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(534)
5 min
Remouladsås
(114)
20 min
Tonfisksallad
(64)
30 min
Lax i ugn med spenat och citronsås
(230)
Budget
15 min
Laxpasta med lime
(1463)
45 min
Torskrygg i ugn
(106)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum