Ljummen pastasallad

Ljummen pastasallad

20 min Buffé Huvudrätt Förrätt
Pastasallad att variera efter tycke och smak! Med fullkornspasta får du mer smak och extra fibrer som håller dig pigg och mätt länge. Blanda ner det du har hemma i din sallad, det kan inte bli fel!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/ljummen-pastasallad/

Gör så här

  • Koka pastan. Häll av vattnet från pastan och rör ner smör-&rapsolja, örter och vitlök. Salta och peppra.
  • Blanda pastan med några av grönsaksförslagen och strö över ost, nötter.
Förslag på grönsaker:
  • Lök: skivad rödlök, gul lök, purjolök Färska: bitar av tomater, gurka, paprika, avokado Kokta: bitar av broccoli, morötter, sockerärtor, sparris, kronärtskockshjärtan Sallad: rucola, ekblads, romansallad, frissé, grönsallad, babyspenat
Klart!

Ingredienser

Grundsallad:
Pasta,t ex penne
300 g
3 msk
Hackade färska örter, t ex persilja, basilika, rosmarin, timjan, dill
1 dl
Pressad vitlöksklyfta
ev 1
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm