Kycklingpasta med citron och mandel

Kycklingpasta med citron och mandel

Huvudrätt
Krämig pasta som toppas med krispig mandel och nötig rucola.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kycklingpasta-med-citron-och-mandel/

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär kycklingen i mindre bitar. Salta och stek dem i smör-&rapsolja. Rör ner crème fraiche och citron, låt koka ca 5 min.
  • Blanda kyckling och pasta, toppa med mandel och rucola.
Klart!
Energi:

525 kcal

Protein: 35 g
Kolhydrater: 58 g
Fett: 16 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
400 g
Pasta penne
300 g
Salt
½ tsk
2 msk
2 dl
Citron
rivet skal av ½
Mandelspån
½ dl
Rucola
65 g