Gratinerade blåmusslor med vitlökssmör och fänkål
I Södra italien serveras gratinerade musslor som en aperitivo eller aptitretare. Vackra, smakrika och festliga gör de succé på alla kalas. Att blåmusslan också är relativt billig och klimatsmart är ett välkommet plus.
Provlagat av Arla Mat