805 kcal
Protein: | 47 g |
Kolhydrater: | 65 g |
Fett: | 37 g |
Högrev
|
1 kg |
---|---|
Salt
|
2 tsk |
Stor gul lök
|
1 |
Vitlöksklyftor
|
4 |
Körsbärstomater
|
250 g |
Tomatpuré
|
1 msk |
Ancho chili
|
3 |
Torkad chili, de arbol
|
2 |
Torkad chili, guajillo
|
3 |
Torkad chili, pasilla
|
2 |
Oxbuljong
|
1 liter |
Kanelstång
|
1 |
Korianderfrön
|
1 msk |
Svartpepparkorn
|
1 msk |
Olja, till stekning
|
Rödlök
|
1 |
---|---|
Mango
|
1 |
Avokados
|
2 |
Lime
|
1 |
Små tortillabröd
|
16 |
300 g | |
3 dl | |
Färsk koriander
|